
Vino Spumante Moscato dolce
Vino Biologico e Vegan Certificato
Linea So EasyVinificazione |
Il mosto concentrato, ottenuto dalla pigiatura delle uve, viene inserito nelle autoclavi dove avviene la fermentazione alcolica, secondo il metodo charmat. La temperatura è controllata per almeno 30 gg, fino ad ottenere una pressione interna di 4,5 atm. |
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Grado alcolico |
6,5% vol |
Residuo zuccherino |
Dolce |
Perlage |
Fine |
Colore |
Giallo con riflessi dorati e brillanti |
Profumo |
Fresco e invitante, armonico e penetrante con note floreali dolci e confettura di frutta gialla. |
Sapore |
Vellutato, ottimo l’equilibrio tra l’acidità e la dolcezza tipica del vitigno. |
Abbinamenti |
Ideale per tutti i tipi di dessert e ottimo con i dolci al cucchiaio, ideale come aperitivo con della frutta fresca. |
Temperatura di servizio |
4-6° C |
Formato disponibile |
750 ml |
Menzioni Annata 2016 |
Medaglia d'argento all'AWC Vienna 2017, Medaglia d'argento all'IWSC International Wne&Spirits 2017, Diploma di Merito allaMostra Vini Triveneto di Camalò 2018, Medaglia d'argento alla 42° Mostra del Vino di Candelù 2017, DAMA D'ORO e PREMIO "TULLIO DE ROSA" come miglior Spumante all'Enoconegliano 2017. |
Menzioni Annata 2017 |
Ingresso nella Guida 5StarWines di Vinitaly 2018 con 90/100, Medaglia di bronzo al Decanter World Wine Awards 2018. |
Qualcosa in più |
La sleeve è completamente rimovibile permettendo un riciclo del materiale del 100%. La bassa gradazione di questo spumante lo rende ideale per le miscelazioni e i cocktails. |