Amaretto della Nonna Giselda

Il Liquore Amaretto, ha un gusto accattivante che ricorda vagamente il marzapane ed un intenso profumo di mandorle. Cerchiamo di replicare la ricetta che nonna Giselda faceva in casa, con le spezie e gli aromi che lei ci ha pazientemente insegnato ad usare, solo ed esclusivamente biologici. L’amaretto biologico della nonna Giselda va bevuto come digestivo, oppure può essere utilizzato per dare sapore in più a dolci, come ad esempio il tiramisù o il gelato. Ottimo anche nella preparazione di cocktails, oppure semplicemente in aggiunta del caffè.

Ingredienti	Acqua, alcol biologico, zucchero biologico, aroma biologico, caramello biologico.
Grado alcolico	28% vol
Colore	Ambrato.
Profumo	Particolare di mandorla.
Sapore	Accattivante, ricorda il marzapane.
Abbinamenti	Ideale come aperitivo o in cocktail. In cucina, può essere usato per creare raffinati fondi di cottura al sapore di grappa o per preparare alcune creme dolci aromatiche.
Temperatura di servizio	10 - 12° C
Formato Disponibile	500 ml (disponibili cartoni da 1 a 6 bottiglie).
Note	Il contenuto di alcool è elevato: consumare responsabilmente.

Documento tecnico